Золотой улун Цзибянь, 50 г Jibian Gold В коробке

Золотой улун из провинции Юньнань

Этот уникальный чай произведен в одном из самых живописных и благоприятных регионов Китая — провинции Юньнань, где природа создала идеальные условия для выращивания чая.

Условия произрастания:

    Высота чайных садов: 1900–2500 метров над уровнем моря.
    Экологическая чистота: Лесной покров превышает 80%, создавая естественную защиту и обогащая микроклимат.
    Осадки: Более 1900 мм в год, что обеспечивает постоянное увлажнение почвы.
    Климат: Средняя годовая температура около 13°C способствует медленному, равномерному созреванию чайных листьев.
    Почва: Вулканического происхождения, с высоким содержанием органики, что придает чаю глубокие и насыщенные вкусовые качества.

Особенности чая:

    Сырье: Используется высококачественный сорт Цин Син, известный своими благородными характеристиками.
    Обработка: Традиционная технология глубокой ферментации с тщательным прогревом на углях. Такой подход раскрывает многогранность вкуса и аромата.
    Органический продукт: Полностью соответствует экологическим стандартам, без использования химических удобрений или добавок.

 

Вкус и аромат

    Вкусовые акценты:
    Чай поражает своим многослойным и насыщенным вкусом, в котором заметны:
        Цикорий с его лёгкой горчинкой.
        Яркость рябины.
        Глубина шоколадных конфет с мягкой, сливочной начинкой.
    Послевкусие:
    Длительное и богатое, оставляющее чередование сладких кондитерских тем с выразительной пряностью.

Совет:

Это чай для неторопливых погружений, удивляющий богатством нюансов и создающий гармонию между сладостью, пряностью и дымной теплотой. Он станет идеальным выбором для неспешных вечерних церемоний, когда хочется уединения и глубокого вкусового опыта.