Фильтр-трапеция из абаки Cafec Abaca размер 02, 100 шт.

Мелкозернистый креп

Фильтровальная бумага Abaca+ изготовлена ​​по новой технологии производства «Fine-Grained» (мелкозернистый метод). Нам удалось увеличить площадь поверхности бумаги, уменьшив расстояние между каждым крепом, и, кроме того, создать равномерный поток воды за счет разглаживания текстуры бумаги.

Преимущества ABACA

Волокно ABACA в четыре раза прочнее обычной древесной целлюлозы, хотя оно вдвое тоньше древесного волокна. Благодаря этим преимуществам многие специалисты также ценят высокое качество нашей фильтровальной бумаги ABACA.

Фильтровальная бумага Abaca

Она изготовлена ​​из недревесного материала ABACA (манильской пеньки) и древесной целлюлозы, полученной в рамках проекта лесоразведения. Она обладает хорошей воздухо- и влагопроницаемостью, прочностью и эластичностью. Конечно же, она производится в Японии.

В чем отличие фильтровальной бумаги Abaca?

На рынке представлено множество видов фильтровальной бумаги для кофе, но было бы большой ошибкой думать, что это просто бумага, и нет большой разницы, какую бы бумагу вы ни использовали. Наша фильтровальная бумага CAFEC имеет технологию двустороннего крепирования. Хотя обычная бумага крепирована только с одной стороны, бумага CAFEC сохраняет это свойство благодаря нашей оригинальной технологии производства бумаги (воздушной сушки). Благодаря оптимальному балансу высоты крепа с обеих сторон, между бумагой и капельницей сохраняется достаточная воздушная прослойка, что обеспечивает идеальную скорость стока воды. Таким образом, «двустороннее крепирование» можно считать доказательством качества фильтровальной бумаги. Это бумага, но не просто бумага!

Оригинальная технология производства бумаги реализует технологию двустороннего крепирования с воздушной сушкой.

В обычном процессе производства бумаги бумага сушится на нагревательном валу, прижимая креп с одной стороны. В то же время, бумага CAFEC крепируется с обеих сторон горячим воздухом, а не прессуется нагревателем, что позволяет сохранить креп с обеих сторон бумаги в первоначальном виде и поддерживать достаточную высоту крепа. Благодаря оптимальному балансу высоты двухстороннего крепа, почти весь мелкий кофейный порошок остается на крепе, что позволяет наслаждаться чистым кофе без мути. Кроме того, двухсторонний креп обеспечивает плавный поток воды.